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蟹肉可以做蟹肉炒鸡蛋、蟹肉拌饭、蟹肉滑蛋等，以蟹肉炒鸡蛋为例，共分为5个步骤，以下是做蟹肉炒鸡蛋的详细操作：
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小葱切末，生姜切片，鸡蛋打散 。
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碗中加入生抽、蚝油、白糖、盐、香油、芡粉、水、鸡精调成料汁 。
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锅中热油，倒入蛋液，改中小火，趁着蛋液未凝固，倒入蟹肉 。
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蛋液基本凝固后，倒入料汁炒匀 。
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料汁浓稠后放入葱花即可 。
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【蟹肉怎么做好吃?】总结：以上就是关于蟹肉怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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