【玉米糁是什么东西】
文章插图
玉米糁子,北方农村早期的一种早晚吃食,发音是玉米糁(shēn)子,也叫棒子糁 。玉米糁子可做的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食品之一 。
做法:玉米成熟后去皮也可不去,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状,吃的时候烧开了水,一手拿勺子,一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内,撒完后继续搅匀,然后再烧开两三次,熟后的或稀或稠的糊状就叫糁子白粥,其实就是玉米粥 。城里人叫的玉米糊糊即是玉米糁子的一种 。
有些人不吃玉米面食品,这是极不好的现象,任何食品都有它的优点,玉米面食品营养也丰富,人们的膳食一定要合理搭配,才能做到营养均衡 。
经验总结扩展阅读
- ka车牌是什么单位的?
- 元明粉是什么东西
- 枣山的寓意是什么
- 玉米糁怎么煮好喝
- 杨桃是什么味道的
- 羊毛颗粒是什么原料
- 液位仪是什么意思
- 西兰花种植时间和方法是什么?
- 最先进的香菇种植技术是什么?
- 帝王花的养殖方法是什么?