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先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；
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锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒 。
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等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味 。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可 。
【白萝卜要怎么炒才脆】
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