文章插图
【斑鱼切片怎么炒】鱼清理干净,切成鱼片 。再加入适量的盐、淀粉、蛋清、姜丝、料酒,抓匀后腌制一下 。
文章插图
调汁:盐、胡椒粉和淀粉和少许水,拌均匀 。
文章插图
烧锅开水,加入几滴油和适量的盐,将荷兰豆放入里面焯一下后捞出备用 。
文章插图
再将腌制好的鱼片一片一片放入锅中,鱼片刚变白就捞出备用 。
文章插图
热锅凉油,依次放入胡萝卜片、焯过水的荷兰豆、鱼片进去煸炒 。
文章插图
最后,倒入准备好的调料,翻炒均匀后即可盛入盘中 。
文章插图
经验总结扩展阅读
- 白椒炒腊肉怎么做
- 炒的蒜蓉怎么是苦的
- 炒了的咸菜太咸了怎么办
- 白塑料壳上的污渍怎么去除
- 活的龙虾怎么保存
- 冰过的鱼怎么炒好吃吗
- 家里的燃气灶打不着火怎么办?
- 阳台怎么装修才能好看实用?
- 五孔插座怎么接线?
- 新装修的房子怎么去味?