菠萝怎么削皮? _知识经验

文章插图

1、买回来的菠萝去掉头尾两部分。
2、剩下的中间部分切成四瓣。
3、取其中一瓣，用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮部分并不切断。
4、用刀横向将菠萝皮部分削掉，菠萝小块切好了。
【菠萝怎么削皮?】5、如果觉得横向切不能控制自如，那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下。