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准备好青蒜，灌肠 。
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将灌肠切片 。
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蒜苗切成段 。
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【灌肠炒菜怎么做好吃】起油锅，将灌肠入锅先煎一下，微黄即可 。
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加入切好的蒜苗 。
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将蒜苗和灌肠炒匀，等蒜苗炒至断青，沿锅边溜点清水，加一点盐、生抽调味即可 。
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