文章插图
1、黑豆的心是绿色或者黄色,如果掰开来是白色,则是黑芸豆冒充的黑豆 。
2、黑豆的形状不均匀,因豆子生长过程中受很多因素影响,生长的大小不均匀,大小均匀统一的有可能是假黑豆 。
3、黑豆沾水在白纸上用力蹭,黑豆的颜色蹭不掉,能蹭掉的有可能是染色豆子 。
【怎么分辨黑豆的真假】4、黑豆不是完全纯黑,有时会带一点红,并且黑豆都有一个白色的小点,纯黑或没有小点的是染色的豆子 。
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