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有营养 。水果罐头的主要制作材料为新鲜的水果,在制作水果罐头的过程中不会添加其他成分,从食材上看,水果罐头比较有营养,制作水果罐头的过程中,会将水果煮熟,这个过程会流失部分维生素,除此之外的营养成分基本上都得到了保留,因此水果罐头还是比较有营养 。
【自制水果罐头有营养吗】水果罐头以用料不同而命名不同,一般水果罐头的原料取材于水果,包括黄桃,苹果,荔枝,草莓,山楂等 。产品主要有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等 。
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