文章插图
动物奶油 。乳脂奶油通常称为动物奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂 。
乳脂奶油：可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软 。
【乳脂奶油是什么奶油】乳脂奶油：稳定性、可塑性和视觉效果均不如植脂奶油 。但如果比较口感，风味烘焙稳定性好且优于任何食用奶油香精；乳脂奶油远胜于植脂奶油 。而且由于乳脂奶饱和酸含量相对较高，故反式脂肪酸含量极低（植脂奶油的主要成分，导致肥胖的重要原因）对人体更健康 。
经验总结扩展阅读
- Apple pencil一二代购买建议 pencil一代和二代区别是什么
- erx5和途观l混动区别是什么？
- 原厂互联映射和carlife区别是什么？
- 倒车挡字母是什么？
- 大众途观天窗翘起来关不下去是什么原因？
- 大众制动器故障车打不着火的解决方法是什么？
- 奔驰大灯有雾气原因是什么？
- 27汉兰达适合的机油是什么？
- 汽车正常跑着突然顿一下是什么原因？
- cvt低速加油顿挫一冲一冲是什么原因？