文章插图
是一种正常的现象 。红薯切开后有白色液体是因为红薯中含有淀粉、粘液蛋白、水分等营养物质,切开后会有营养物质流出,就是白色液体,这是红薯自身的成分,并不是毒性成分,是可以食用的 。
新鲜挖出来的红薯才会有白色的液体,经过一段时间的吹干和放置,红薯中白色的液体会慢慢消失,甜味增加,水分减少,这个过程被称作收浆 。因此切开红薯有白色的汁液说明红薯是十分新鲜的红薯 。
拓展资料:红薯(拉丁学名:Ipomoea-batatas-L,别名:山芋),旋花科番薯属一年生草本植物 。它原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培 。
【红薯切开后有白色液体】其长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4~13厘米,宽3~13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3~4厘米;蒴果卵形或扁圆形 。有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色 。它喜温、怕冷、不耐寒,喜光,属不耐阴的作物 。
经验总结扩展阅读
- 红薯蒸熟能冷冻放多久
- 高压锅蒸红薯多长时间
- 鸡蛋打了后可以放多久
- 凯迪拉克后视镜怎么折叠怎么打开?
- 核桃仁冷冻后需解冻吗
- 芦笋焯水后要过冷水吗
- 菱角可以晒干后保存吗
- 车启动后有滋滋响怎么回事?
- 萝卜煮水后萝卜还吃吗
- iPhone手机无服务解决办法 苹果13重启后无服务怎么解决