文章插图
过熟发酵 。猕猴桃刚开始熟的时候没有酒味，但放久后会变得过于成熟，导致其中的物质产生发酵，产生酒精，这时吃起来的时候就会有酒精味 。
猕猴桃保存方法：室温保存：将猕猴桃放置在纸箱子中，放在阴凉处，可保存7-15天左右，不过需注意的是不要将猕猴桃放在通风处，这样会容易导致其水分流失，越来越硬 。
冰箱保存：将猕猴桃放置在冰箱冷藏室，一般可保存1-2个月左右，但还是建议尽早吃完，因为放太长时间还是导致其新鲜度降低，营养及水分也会有所流失 。
【为什么猕猴桃有股酒精味】猕猴桃是中华猕猴桃栽培种水果的称谓 。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇 。一般是椭圆形的 。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子 。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合 。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名 。
经验总结扩展阅读
- 尾巴短的鸟类有哪些
- 沙州市在哪里
- 小满有哪些习俗
- 奶茶都有哪些口味
- 教你简单修复iPhone蓝牙耳机充电问题 airpods为什么一直显示右耳无法充电
- 轩逸挡位杆两个按钮功能有什么？
- v是什么牌子车？
- 大众宝来和别克英朗相比有什么区别？
- 车辆底盘有呲呲漏气声的原因是什么？
- 拿铁和摩卡有什么区别