端午吃什么


端午吃什么

文章插图
端午吃粽子、黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒、打糕、煎堆等食物 。
1、粽子:端午节食粽是我国的传统习俗,粽的形状很多,品种各异,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状 。由于中国各地风味不同,主要有甜、咸两种 。
2、打糕:端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日 。这一天最有代表性的食品是清香的打糕 。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木捶打制而成的米糕 。这种食品很有民族特色,又可增添节日的气氛 。
【端午吃什么】3、煎堆:福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成 。

    经验总结扩展阅读