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400系列不是食品级 , 400系列是铁素系列 , 俗称不锈铁 。
导磁性强 , 适合做复底外层以便电磁炉用 , 但是耐腐蚀性不够 , 做锅体不行 , 锅盖还可以 。现在做餐具一般400系列用于比较低端的产品 。
【400不锈钢是食品级的吗】截止到2019年8月食品级不锈钢国家标准只有304和430达标 。
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