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【番石榴放冰箱冷藏还是冷冻】冷藏 。适合番石榴保存的温度为1-5摄氏度 ， 而冰箱的冷藏层即可满足这个条件；而冷冻层的温度过低 ， 番石榴若放在冷冻层果肉可能会冻坏 ， 会造成营养成分的流失 ， 因此将番石榴放在冰箱冷藏保存即可 。番石榴的营养价值很高 ， 主要是含有丰富的维他命a、维他命b、维他命c ， 蛋白质、维生素 ， 微量元素、钙、磷 ， 铁、钾、膳食纤维 ， 胡萝卜素 ， 脂肪 ， 果糖 ， 蔗糖、氨基酸等营养物质 。
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