包粽子的粽叶怎么处理 _加水

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方法如下：1、清洗：粽叶在使用之前要一张一张清洗干净，去除上面的灰尘、杂质等。
2、水煮：清洗好后再放进锅中加水煮沸，增加叶片的韧性，同时加一些盐，可以起到固色、消毒的作用，煮至变色即可捞出。
【包粽子的粽叶怎么处理】3、浸泡：将煮好的粽叶用水浸泡，可以让水分更加渗透进去，使粽叶变的更软好包粽子一些。