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【花生蒸多久才可以熟?】20分钟 。新鲜的花生洗净沥干水分 ， 撒上盐、八角、桂皮拌均 。蒸锅放水 ， 花生放在蒸屉 ， 一层花生一层盐 ， 隔水蒸20分钟后即可食用 。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K ， 以及矿物质钙、磷、铁等营养成分 ， 含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸 ， 含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质 。食用后对人体有一定益处 。
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