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【栗子开锅煮多长时间能熟】20分钟即可 。将板栗洗净后加入适量清水 ， 在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮 ， 直到板栗完全熟透即可进食 。栗子的营养丰富 ， 栗子中还含糖、碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪 ， 尚含有维生素Ａ、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ、维生素ＰＰ及无机盐 。此外栗子的热量也很高 ， 栗子的维生素B1、B2含量丰富 ， 维生素B2的含量至少是大米的4倍 ， 每100克还含有24毫克维生素C ， 这是粮食所不能比拟的 。
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