
文章插图
【栗子开锅煮多长时间能熟】20分钟即可 。将板栗洗净后加入适量清水 , 在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮 , 直到板栗完全熟透即可进食 。栗子的营养丰富 , 栗子中还含糖、碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪 , 尚含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐 。此外栗子的热量也很高 , 栗子的维生素B1、B2含量丰富 , 维生素B2的含量至少是大米的4倍 , 每100克还含有24毫克维生素C , 这是粮食所不能比拟的 。
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