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不可以 。板栗南瓜是生活中常见的食物 , 含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物质化合物 , 若是生吃 , 容易加重人体的胃肠道负担 , 从而可能会对人体的健康造成伤害 , 因此板栗南瓜不建议生吃 。
【板栗南瓜可以生吃吗】板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种 , 果实呈扁球形 , 果皮有纵向花纹 , 肉厚、呈橙黄色 。该品种风味独特 , 肉质致密 , 口感细腻 , 味如板栗 , 适合于炒、炸、蒸等各种烹调方法 。
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