【橙子如何挑选】
文章插图
方法一：挑选公橙 ， 公橙是包脐的橙子 ， 是比较好吃的 。母橙中子橙破脐而出 ， 是因为吸收了橙子本身的营养 ， 而且子橙不适宜食用 ， 所以它甜度不够 ， 影响口感 。
方法二：优质的橙子表皮孔较密 ， 比较粗糙 。劣质的橙子表皮孔较少 ， 比较平滑 。因此可以说丑橘虽然丑 ， 但是很好吃 。
方法三：用纸巾擦拭橙子表皮 ， 优质的橙子在纸巾擦拭过后是不会变色的 ， 而劣质的橙子则会在擦拭之后留下青痕 。
方法四：橙子是橘子和柚子的杂交产物 ， 虽然母体都偏圆形 ， 但是橙子的形状却以椭圆形为宜 ， 这样的橙子发育的好 ， 口感佳 。
方法五：橙子的颜色以黄红色为上等佳品 ， 因为这样的橙子成熟度高 ， 所以甜度好 。常见的还有黄色和黄绿色的橙子 ， 分别是成熟度一般和成熟度差的橙子 ， 甜度会差很多 ， 所以不要选择这样的橙子 。
