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玉米粥煮半小时左右即可 。平常的蒸锅煮玉米粥 ， 半开盖小火熬半小时左右便可闻到玉米粥的香味 ， 但需要有人照看 ， 因为玉米粥很容易沸锅 。玉米面必须熬熟才行 ， 不然难以消化 ， 容易胃酸、胃胀 ， 为了使玉米粥更容易熟可适当放一点碱面 。
玉米粥 ， 即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥 。玉米是一种常见的杂粮 ， 含多种维生素和矿物质 ， 且亚油酸含量较高 ， 经常食用对人体有不少好处 。玉米粥味道香甜 ， 且便于消化 ， 适合作为早晚餐食用 。
做法：1、玉米粉60克用牛奶调成糊 ， 锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌 。
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里 ， 边倒边搅 ， 熟了 ， 可以关火了 。
【玉米粥煮多久】3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以 。
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