无花果干存放时间

【无花果干存放时间】

无花果干存放时间

文章插图
一年以上 。无花果鲜果的水分含量高达百分之78,同时含有较高的糖分,是一种容易腐烂变质的水果,应将无花果中的水分去除后,制成果干存放 。没有水分的无花果干,处于干燥状态,不易滋生细菌微生物,只需密封包装,注意保管可以存放一年以上的时间 。
无花果分布于地中海沿岸,从土耳其至阿富汗;中国唐代即从波斯传入,南北方均有栽培,新疆南部尤多 。无花果对土壤条件要求极不严格,在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长;不耐寒,冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻;喜光;有强大的根系,比较耐旱 。新鲜幼果及鲜叶治痔疗效良好;果实味甜可食或作蜜饯,又可作药用;也供庭园观赏 。

    经验总结扩展阅读