枇杷仁可以吃吗 _氢氰酸

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不能。枇杷仁有毒。枇杷仁在人体内会水解产生氢氰酸，氢氰酸是剧毒物质，氢氰酸被吸收后与组织细胞含铁呼吸酶结合，导致缺氧死亡。
如果不慎吃了，需要及时去医院就诊，不要耽误病情。所以吃枇杷的时候大人要留意，不要让孩子把枇杷仁吃到肚子里。
【枇杷仁可以吃吗】枇杷是南方特有的水果，成熟时间在夏初时节，五月初就可以陆续采摘了，通常颜色会呈现金黄色或橘色。另外，没有成熟的枇杷也不要食用，易导致腹泻，损伤脾胃。