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【丝瓜放冰箱冷冻冬天吃可以吗】不可以 。植物类的食品是不能放冰箱的,冰箱里水分多会更快使植物腐烂 。
丝瓜葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛 。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧 。叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛 。雌雄同株 。雄花通常15-20朵花,生于总状花序上部;雄蕊通常5,花初开放时稍靠合,最后完全分离 。雌花单生,花梗长2-10厘米;子房长圆柱状,有柔毛,柱头膨大 。
果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维 。种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状 。花果期夏、秋季 。中国南、北各地普遍栽培 。也广泛栽培于世界温带、热带地区 。云南南部有野生,但果较短小 。果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具 。
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