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【菠萝啤算酒吗】算酒 , 属于啤酒 。但是菠萝啤的酒精浓度很低 , 基本不到1% , 其他啤酒的酒精浓度一般都超过4% 。菠萝啤全称菠萝啤酒 , 以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料 , 将啤酒醇厚的麦香 , 与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒 。
生产历史:
菠萝啤酒中最著名的莫过于广氏菠萝啤 , 广氏菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末 。当时 , 人们在畅饮啤酒时 , 往往会将一半啤酒兑上一半汽水 , 形成一种既有啤酒风味 , 又清甜可口的饮品 。于是 , 有关技术人员从中受到启发 , 研制出一种以啤酒为基础的菠萝香型饮料 , 它以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料 , 将啤酒醇厚的麦香 , 与岭南佳果优质甜心菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合 , 经蒸煮、糖化、发酵 , 并以科学方法精制而成 。从而形成了果香浓郁、酸甜适中、营养丰富 , 口味清新怡神的独特风格 , 从此 , 中国第一个果味啤酒品牌诞生 。