文章插图
材料：猪肉、油、面筋、榨菜、盐、葱、料酒 。
１、猪肉、葱、榨菜洗净，剁碎 。装盘，放入料酒、盐均匀搅拌 。
文章插图
２、油面筋掐个洞，把馅塞进油面筋里 。
文章插图
３、放入清水没过面筋煮２０分左右出锅即可 。
文章插图
文章插图
油面筋塞肉：
【上海油面筋塞肉的做法】中火烧热锅中油、待烧到六成热时，将冬笋和香菇倒入翻炒片刻，然后调入老抽和蚝油，再倒入清水大火煮沸放入油面筋，加盖转小为，慢慢炖煮１５分钟，使油面筋充分喝足汤汁 。然后再放入油菜心焖分钟即可 。
经验总结扩展阅读
- 油炸过的肉皮怎么做菜
- 枕头头油味大怎么去除
- 油条一定要放小苏打吗
- 自己榨的花生油健康吗
- 烤箱放客厅油烟多吗
- 油性胶水真的什么都可以粘吗
- 蟑螂怕风油精的味道吗
- 2023年禁止出售燃油车 2023年7月不让买燃油车吗
- 八月底上海热不热 2023年上海8月份热吗
- 2023年上海8月份天气一般多少度