文章插图
通心粉不可以泡一晚上 。一般泡2到3个小时就可以 。泡一个晚上会导致通心粉膨胀 ， 影响食用 。通心粉亦称通心面 ， 在国外已是极普通的面制品之一 ， 种类很多 ， 都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品 。
通心面分类【通心粉可以泡一晚上吗】通心面有很多花色品种 ， 以产品形状来分 ， 可分为以下5类 。
1、长通心面有空心的管状、实心的棒状、带状及椭圆形等4种 ， 是通过各种模具挤压成型的 。
2、短通心面 也有空心与实心之分 ， 一般长度在25mm以内 ， 如弯管形的龙肠面、螺壳面等 ， 也有片状的挂花面、字母面 ， 还有粒状的大麦面等 ， 花色品种很多 ， 也是通过各种模具挤压成型的 。
3、雀巢形产品一般为扁圆形及球形 。
4、片状产品各种挤压成薄片并具有形状的面片 ， 如碟形面 。
5、特种产品人造米等粒状产品 。
经验总结扩展阅读
- 铁皮石斛粉用开水泡还是温水泡
- 桃子牛奶可以榨果汁吗
- 桃子可以多吃点吗
- 桃怎么保存可以时间久
- 太阳伞可以淋雨吗
- 糖葫芦一年四季都可以买吗
- 雪燕要泡多久
- 雪耳泡水多久为宜
- 椰青可以保存多久
- 盐蛋煮熟了可以保存多久