以下是煮百合的方法:
1. 清洗百合:把百合洗净,去掉根部和外皮 。
2. 准备煮锅:煮锅中加入足够的清水,水量大约应该是百合的两倍 。
3. 煮百合:把百合放入煮锅中,加入适量的盐和糖,再加入一些姜片或枸杞等调味品 。用中火煮至锅中水分快要干涸,然后改用小火,煮至百合软烂 。
4. 调味:可以加入一些鸡精和芝麻油等调味品,根据个人口味调整 。
【百合怎么煮好吃】温馨提示:百合在煮的过程中会释放出一些苦味,如果不喜欢苦味,可以先泡一下百合,用冷水浸泡30分钟,再用清水洗净,这样可以降低苦味 。
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