卡路里|为什么说减肥要保持清淡饮食？3个原因告诉你
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【卡路里|为什么说减肥要保持清淡饮食？3个原因告诉你】原创内容 ， 擅自搬运者必究！
减肥的人都知道 ， 我们要控制卡路里摄入 ， 才能避免热量过剩 ， 只有让热量摄入低于身体的总代谢值 ， 才能促进脂肪的分解 。
那么 ， 为什么说减肥期间 ， 要保持低油盐烹饪 ， 不能太重口味呢？
首先 ， 重口味的食物会刺激你的味蕾 ， 让你的进食欲望提升 ， 容易摄入更多的食物 ， 不利于控制饮食 ， 还会加重身体负担 ， 不利于身体的运转代谢 ， 身材也容易发胖 。
过度加工的食物 ， 营养容易流失 ， 还容易产生有害物质 ， 伤害身体健康 。 而清淡口味的饮食 ， 有助于控制食欲 ， 同时降低热量摄入 ， 让身体更加高效运动 ， 有助于减肥 。
其次 ， 重口味烹饪的食物 ， 热量会大大提升 。 同样的食材 ， 不同的烹饪方法 ， 热量值是完全不同的 。
就拿土豆这一种食材来说吧 。 土豆是一项富含淀粉、维生素、矿物质的复合碳水 ， 是粗粮的一种 ， 不属于蔬菜 。
土豆有助于健脾利湿、润肠通便 ， 还能改善便秘跟皮肤粗糙的问题 。 聪明的吃土豆可以让你提升饱腹感 ， 控制卡路里摄入 ， 补充身体所需的碳水化合物 ， 提供身体代谢动力 ， 让你边吃边瘦下来 。
土豆可以代替米饭、面条等精细主食 ， 100g土豆的热量是81大卡 ， 升糖系数比较慢 ， 饱腹时间也会比较长 。 但是 ， 选择什么做法很重要 ， 做法错了 ， 食物热量会飙升 ， 减肥就会变成增肥 。
土豆的减肥做法是清蒸土豆、水煮土豆 ， 如果你选择的是炸薯条、薯片 ， 食材会吸收大量的油脂 ， 导致热量飙升 。 100g薯条的热量达到了300大卡 ， 而100g薯片的热量更是达到了500大卡 。
因此 ， 减肥期间选择清蒸、水煮 ， 低油盐的做法 ， 才能控制卡路里摄入 ， 提升减肥成功率 。
最后 ， 保持清淡的烹饪方式 ， 是为了降低饥饿感的出现 。 如果你选择高热量的食物 ， 那么为了控制卡路里摄入 ， 你就不得不大量降低食物的摄入量 ， 饱腹时间就会变短 ， 你会经历长时间的饥饿感 。
比如 ， 一个汉堡炸鸡的热量是400大卡 ， 但是饱腹时间只有2小时左右 ， 而一份米饭+一碗水煮西蓝花的热量大概是300大卡 ， 但是饱腹时间可以达到3小时左右 ， 后者更容易降低暴食几率 ， 提升减肥速度 。
总结：减肥的人 ， 一定保证清淡饮食 ， 均衡膳食营养 ， 坚持多元化饮食 ， 饭吃八分饱 ， 三餐规律 ， 拒绝各种垃圾食品 ， 坚持下来 ， 你的身材就会慢慢瘦下来 。
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