1. 保持干燥:萝卜受潮容易产生霉菌,影响保质期 。将萝卜擦干,并放在通风干燥的地方,可以延长保存时间 。
2. 储存温度:萝卜的最佳储存温度为0~4℃ 。可以将萝卜放在冰箱的冷藏室中,但注意不要放在冷却器的通风口附近 。
3. 包装储存:采用透气性好的包装袋,如纸袋、麻袋等,可以减少萝卜受潮,减少挤压和摩擦,延长保质期 。
4. 避免阳光直射:萝卜不能长时间接触阳光,容易导致质量下降、开裂、脱水等,所以萝卜应该储存在阴凉处 。
【萝卜怎么保存的更久】5. 不要放在与其他物品混杂的盒子或者袋子中:其他蔬菜和水果中含有一定的乙烯气体,放在一起容易促进萝卜的老化和腐烂 。
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