【翡翠乌鸡料是什么】翡翠乌鸡料是一种以乌鸡肉为主料，加入多种蔬菜和调料炖制而成的特色菜品 。它的名称来源于炖制后乌鸡肉外表呈现出翡翠绿色，口感鲜嫩 。该菜品在中国南方地区比较常见，是一道传统的时令菜品 。
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