海藻凉拌的做法如下：
所需材料：
1. 海带丝或紫菜
2. 黑木耳或银耳
3. 粗盐
4. 食用油
5. 醋
6. 酱油
7. 葱、姜、蒜
步骤：
1. 将干海带丝或紫菜放入清水中浸泡，泡软后洗净 。
2. 黑木耳或银耳用水泡发，清洗干净 。
3. 将准备好的海带丝或紫菜、黑木耳或银耳用滚水烫熟，放入冰水中浸泡片刻，捞出沥干水分 。
4. 葱、姜、蒜剁成末备用 。
5. 准备调料：将醋、酱油、粗盐、食用油放入碗中调匀备用 。
6. 将步骤3中的海带丝或紫菜、黑木耳或银耳摆放在盘子上 。
7. 将步骤5中的调料和葱姜蒜末淋在海带丝或紫菜、黑木耳或银耳上，搅拌均匀即可 。
8. 凉拌的海藻可以根据个人口味加入豆腐干或者木耳丝等，也可加入辣椒、花椒等调味料 。
注意事项：
1. 海藻要煮熟，凉拌前最好放入冰箱冷藏半小时，口感更好 。
【海藻怎么凉拌】2. 不喜欢太酸的可以少放醋，喜欢多汁的可以多加油 。
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