木瓜为什么不可以放在冰箱里冷藏 _木瓜

【木瓜为什么不可以放在冰箱里冷藏】木瓜不能放在冰箱里冷藏，因为木瓜受低温的影响容易变得水分不足、口感变硬、颜色变黄等。此外，木瓜内含有一种叫做木瓜酵素的物质，这种酵素的活性会被低温冷藏所破坏，影响木瓜的风味和营养价值。因此，最好将木瓜放置在室温下保存，或放在通风干燥的环境中，避免阳光直射或氧气过度接触。