材料：
黄瓜 1根
蒜 2-3瓣
生抽 适量
醋 适量
糖 适量
辣椒粉 适量
芝麻油 适量
步骤：
1.黄瓜切成细条，蒜切成末 。
2.在一碗中加入适量的醋、生抽、糖、辣椒粉并搅匀，再加入适量的芝麻油搅匀 。
3.将切好的黄瓜放入碗中，加入蒜末，用筷子搅拌均匀 。
4.放到冰箱中静置半小时以上，让黄瓜更入味 。
5.食用前撒上一点芝麻和葱花即可 。
温馨提示：
1.可以根据个人口味来调整醋、糖和辣椒粉的比例，以达到自己喜欢的味道 。
【怎么做凉拌黄瓜好吃】2.如果不喜欢蒜味浓，可以将蒜末放在热水中泡一下，再放入黄瓜中 。
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