【孕妇血糖高可以吃茄子吗】孕妇血糖高可以吃茄子，茄子主要是纤维素含量比较多，其实总热卡不高，血糖高的孕妇可以进食 。血糖高的孕妇在饮食上不是禁忌任何一种食物，而是要控制好总热卡，同时要保证营养均衡 。
总热卡可以根据孕妇标准体重进行制定，之后根据总热卡进行食物的分配，通常碳水化合物、蛋白质、脂肪以及新鲜蔬菜、水果等，都应该摄入一些 。因为要保证宝宝的健康成长，不可以过度克扣饮食 。茄子对孕妇而言，可以提供维生素、纤维素，而且不会提供太多热卡，故孕妇血糖高可以进食茄子，但也建议不要进食过多的茄子 。另外，在烹饪、烧茄子时不要放太多油脂，因为茄子通常比较吸油 。
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