1.在蒸锅或蒸笼中加入一些盐或糖 ， 可减缓水蒸气产生的速度 。
2.在锅盖或蒸笼盖的边缘用面团或湿毛巾封闭 ， 防止蒸气从边缘渗出 。
【蒸东西如何防止水蒸气】3.在蒸锅或蒸笼下面放置一层干燥的毛巾或纸巾 ， 可吸收部分水分 。
4.在蒸锅或蒸笼旁边放置一个开着风扇的空气清新器 ， 可快速将蒸汽吹散 。
5.在蒸锅或蒸笼上面盖一层防油防水的保鲜膜 ， 可防止水蒸气渗出 。
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