端午节的粽子有很多种,不同地区制作的粽子也有差异 。以下是一些常见的粽子种类:
1. 糯米肉粽:糯米包裹着猪肉、咸蛋黄、香菇、葱等食材,有咸味 。
2. 糯米蜜枣粽:糯米中间夹着甜枣和白糖,入口酥软甜蜜 。
3. 糯米红枣粽:糯米中间夹着红枣和白糖,口感酥软、甜中带酸 。
【端午节的粽子有哪些】4. 菜肉粽:用糯米和肉、面筋、莲藕、香菇、笋等做成,口感咸鲜 。
5. 甜粽子:用糯米和红枣、蜜枣、莲子、枸杞等甜食材制作,口感甜美 。
6. 咸蛋黄粽:糯米中间包裹着咸蛋黄,口感咸郁 。
7. 紫米粽:用紫米和糯米混合做成,入口有一种淡淡的甜味 。
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