用微波炉怎么烤蛋糕

微波炉烤蛋糕的步骤如下:
材料:
- 2杯面粉
- 1杯糖
- 4个鸡蛋
- 1杯牛奶
- 1/2杯黄油
- 1汤匙香草精
- 1/2茶匙泡打粉
步骤:
1. 将黄油塞进微波炉里 , 使用高火加热30秒 , 让黄油融化 。
2. 把面粉和泡打粉混合在一起 , 用搅拌器混合均匀 。
3. 在一个大碗中 , 将鸡蛋和糖混合在一起 , 用搅拌器打至变白 。
4. 把融化的黄油和牛奶倒入鸡蛋混合物中 , 继续搅拌混合均匀 。
5. 慢慢将干粉混合物倒入湿混合物中 , 用勺子缓慢地搅拌 , 直至混合物均匀 。
6. 准备一个微波炉特别用的蛋糕盘 , 把混合物倒入蛋糕盘中 , 平铺 。
7. 把蛋糕放进微波炉 , 用高火加热8-10分钟 , 直到蛋糕变得弹性和膨胀 。
8. 用牙签或小刀在蛋糕上扎几个小洞 , 以便蛋糕能更好地吸取糖浆或酱料 。
9. 放置蛋糕 , 等待几分钟让其冷却 。
【用微波炉怎么烤蛋糕】10. 最后 , 将蛋糕从盘中倒出来 , 切块享用即可 。

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