花生米煮烂的原因可能是使用了太多水或者煮的时间过长 。下面是一个简单的煮花生米的方法：
【花生米怎么煮容易烂】1. 把花生米洗干净，放入锅中，加足够的水盖过花生米 。
2. 大火煮沸后，转小火，盖上锅盖煮30分钟左右 。
3. 用勺子尝一下花生米的熟度，煮到软糯即可 。
4. 关火后，将花生米放入冷水中浸泡5分钟，这样花生米的外层就会更容易脱皮 。
注意事项：
1. 不要放太多水，以免花生米煮烂 。
2. 煮的时间不宜过长，否则花生米会烂掉 。
3. 如果想要花生米更加香甜，可以在煮的时候加入一些冰糖或者红枣 。
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