怎么打鸡蛋?


怎么打鸡蛋?

文章插图

【怎么打鸡蛋?】1、用手拿一枚鸡蛋轻轻的在小碗的边缘磕一下 。
2、不要使劲磕,太过用力会导致蛋黄和蛋清洒落或蛋壳掉入碗中 。
3、鸡蛋磕出一道缝后,用大拇指在磕的鸡蛋缝中翘开后食指配合打开 。
4、鸡蛋的蛋黄和蛋清就流入小瓷碗中 。

    经验总结扩展阅读