冷藏鲜奶喝之前要加热一下吗?


【冷藏鲜奶喝之前要加热一下吗?】

冷藏鲜奶喝之前要加热一下吗?

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可以但不建议 。冷藏牛奶通常都是使用的巴氏消毒法,应从冰箱取出直接饮用最佳,如果有喝热奶的习惯,切记不要将鲜奶煮沸,微微加热即可 , 煮沸后会破坏冷藏鲜奶的分子结构,降低其营养价值 。

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