月饼要不要放冰箱保存? _知识经验

【月饼要不要放冰箱保存?】

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视情况而定。如若月饼包装已拆封，之后吃不完可以连带包装一起放入冰箱进行冷藏保存，如若月饼未拆封，建议放在室温阴凉处进行保存，切勿接触太阳。低糖月饼和质地柔软的月饼极难保存，若里面没有放防腐剂，很容易长霉或变味，此时需要注意包装上的保质期说明以及储藏温度建议，依据这些信息进行储存温度选择。