电煮锅怎么蒸米饭? _知识经验

文章插图

1、将米淘洗两遍后，倒入盆中，加水静置一段时间。
2、将米淘洗干净，并将米和水倒入电煮锅中。
3、用汤勺不断搅拌，以免米粒粘锅。
4、待搅拌大约五分钟，锅内的水显著下降，米粒略粘汤勺时，停止搅拌。
【电煮锅怎么蒸米饭?】5、将电煮锅盖上盖子，打开开关即可蒸米。
6、待锅内混合物冒出许多气孔，水分明显减少时，关火，盖子不揭开，继续闷饭。闷五分钟左右，开盖即可食用。