陶瓷釉不粘锅对身体有害吗? _知识经验

【陶瓷釉不粘锅对身体有害吗?】

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陶瓷釉不粘锅对身体无害。日常烹饪所使用到的温度正常情况下只有200℃左右，而陶瓷釉不粘锅的特氟龙涂层在常温至260℃的温度范围内都不会释放出有害物质，因此日常使用陶瓷釉不粘锅不必担心对人体有害。但如果发生干烧，温度会在短时间内超过400℃ ，造成锅具损伤，带来健康风险。