文章插图
【先煮汤圆还是先煮米酒?】两者皆可 。先煮汤圆还是先煮米酒可根据个人喜好来选择 。先煮汤圆，口味会比较香甜 。先煮米酒味道会偏酸，因为米酒是糯米经过蒸制后，发酵制作而成，温度较低时是甜的，若水煮时间偏长 ， 甜味会降低 ， 随之会出现酸味 。
经验总结扩展阅读
- 发好的面团回弹还是不回弹?
- 蝈蝈吃生黄豆还是熟黄豆?
- 欧丽薇兰橄榄油是进口还是国产?
- 丰雪兆瑞年还是瑞雪兆丰年?
- 煮粥用冷水还是热水?
- 农夫山泉天然水是纯净水还是矿泉水?
- 脆柿直接吃还是等放软了再吃?
- 汤圆有咸的吗?
- 冬天是近日点还是远日点?
- 肉类是先抽真空还是先冷冻?