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【柿子切开是涩的要扔掉吗?】柿子切开是涩的，不要扔掉 。将柿子放置在太阳下面暴晒一段时间，或者把柿子放在室内阴凉、通风的地方，就可起到脱涩作用，待柿子熟透变软后 ， 便可食用 。柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚 。柿子不仅营养丰富，还含有大量的糖类及多种维生素，具有经济价值 。入秋后，柿果柿叶鲜艳悦目，具有良好的观赏作用 。柿树适应性极强，能在自然条件较差的山区生长 。
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