【蒸玉米要多久?】
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根据情况而定 。如果是普通的甜玉米、新鲜的玉米,在水开后,隔水蒸10-15分钟即可蒸熟;如果是糯玉米、黏玉米、老玉米、黑玉米,则需要多蒸5-10分钟才能熟 。隔水蒸出来的玉米,由于没有浸泡在水中,蒸好之后还可以在锅内再焖几分钟 , 营养一点都不会损失 。
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