文章插图
【水磨粉用热水还是冷水?】水磨粉用冷水 。若水温过高,水磨粉会有烫熟起团的情况,且在做汤圆时会粘手,易出现裂开的情况;而若用冷开水和,就不会出现裂开的情况 , 也不会粘手 。水磨粉亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波汤团的主料 , 而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品,以及替代淀粉,作为冷饮制品中的凝聚剂 。
经验总结扩展阅读
- 衣服上有油漆干了用什么可以洗掉?
- 热水袋为什么会鼓起来?
- 威尼斯是怎么建在水上的?
- 速冻食品专用油是什么油?
- 竹炭包怎么使用
- 地暖供水温度一般多少度?
- 地暖出水多少度合适?
- 84消毒水配比是多少?
- 棉袄上的黑笔划痕用什么能洗掉?
- 水加酒精能不能防冻?