大白菜怎么保存时间长?


大白菜怎么保存时间长?

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1、挑选包心结实、无虫、无霉点的白菜 , 去掉外面的烂叶、黄叶;
大白菜怎么保存时间长?

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2、选好的大白菜放到室外晒3-4天,不时地翻动一下;
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3、最后取一个大纸箱 , 在四周挖几个直径3厘米的洞 , 底部铺上一层吸潮纸,把大白菜根部朝下放入箱子里,放到阴凉处保存,温度保持在0-5度即可 。注意要经常查看白菜是否有腐烂情况 。
【大白菜怎么保存时间长?】
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