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【砂锅能蒸米饭吗?】砂锅能蒸米饭，大约只需要15分钟左右即可将米饭蒸好 。砂锅蒸出来的米饭口感也较好，并且好米和坏米的差别可以轻易辨别 。砂锅煮米饭前要注意让砂锅沾水，防止裂开，煮的时候先小火煮再大中火煮，即可让米饭较好地保留香味 。
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