【绿色面团用什么蔬菜汁?】
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绿色面团用菠菜汁 。将菠菜放入料理机中，加适量清水，打成菠菜汁 ， 过滤掉粗纤维 ， 加入适量小苏打搅拌均匀即可 。菠菜本身含有铁元素，而且颜色脆绿，菠菜汁和制面团 ， 会起到颜色翠绿的效果 。
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